祥禾饽饽铺×寄余:联名中秋礼盒

唐太宗曰:“应将胡饼邀蟾蜍”,中秋祭奠月食饼的习俗逐渐兴起。“贵妃饼”便源自唐朝宫廷,流传至今。“香”的使用在元宋明清逐渐兴盛,品香,食饼,赏月,对饮,自此形成中秋特有团圆景象:一炉桂香邀月,两三贵妃入酒。席坐月下笑谈,桂枝曳影和乐。

已筹¥14,734

目标金额 ¥5,000 294.68%

剩余时间

62

支持人数

此项目须在 2019-08-18 11:00 前达到 ¥5,000 的目标才可成功

项目详情

联合产品照 (1)副本.jpg


详情1.jpg


关于我们


祥禾饽饽铺

更好吃的中国传统糕点


祥禾饽饽铺,是源自天津的手工中式糕点品牌。

祥禾饽饽铺文化的核心,在于“时光的味道”,蕴含着对经典传统的传承与创新。让时光和记忆的味道在今天重现,又让今天的味道被持久的记忆与流传。


饽饽源于清代宫廷对随膳糕点的统称,历经四代传承,列入非物质文化遗产。


2018年,祥禾饽饽铺登录央视美食记录片《舌尖上的中国》第三季,作为中式宫廷传统糕点的代表,目前祥禾饽饽铺是北京故宫糕点的ODM合作机构。


无标题.png


寄余

让中国气质融入生活


我叫胡泽荣,毕业后一直做油画与雕塑的纯艺创作。同时也研究整理各种老手艺多年。我一直想做出一种中国特有的气质,它不北欧也不日式。


老手艺给了我无限灵感和感动,一门手艺就是一个独立的哲学体系。就像这次的金缮锔钉,用一个补缺的方式告诉我们,旧未必不如新,旧物如故人,温暖沁人。 


无标题.png



产品介绍


贵妃饼

坚持手作 非遗遗传


《舌尖上的中国》第三季推荐,正宗天津贵妃饼。0添加防腐剂,0反式脂肪酸。

唐太宗曰:“应将胡饼邀蟾蜍”,中秋祭月食饼的习俗逐渐兴起。“贵妃饼”便源自唐朝宫廷,因饼上的七点红心与唐朝的妃嫔额间的花钿妆颇为相似,故而得名“贵妃”,流传至今。


祥禾四代家传制作工艺,以祖籍沧州纸金丝枣制馅,不用香精,枣泥拔丝拉粘。严苛选材,美味之源。古法手作,味美之秘。入口绵软,香气浓郁。


微信图片_20190730022745.jpg


产品照 (2).jpg


如切如磋,如雕如琢


老师傅传下来的规矩,皮要比馅更软,也正因如此,全靠老师傅的手工拿捏,能包好不漏都已经是精巧的手艺。

内陷,是祥禾饽饽铺出了名的枣泥,老掌柜做出来是拔丝拉粘的效果。每一批做出来他都要掰开两个,名曰检查。


枣泥桃仁口味:沙软鲜甜的枣泥与桃仁儿的清香缠绕,给您带来细腻非凡的口感体验。

山楂甜莓口味:酸甜可口的山楂,与清新爽口的蔓越莓干。


微信图片_20190730022800.jpg


微信图片_20190730022753.jpg


养生月饼

让点点甜味落在心底


桂花芋头紫薯:准备了鲜艳的颜色,让老师傅们看着直撇嘴的馅料,却让年轻的禾粉们爱到无以复加,紫薯泥与芋头粒,口感的叠加妙趣横生。


青麦红藜麦:这款内测样,被很多禾粉误以为是抹茶(抹茶最早也是咱们中国滴,等我以后做个抹茶给大家吃),其实是青麦红藜麦,口感呢,如禾粉所说,清爽的不像是月饼的月饼。


月饼.jpg

_DSC2707副本.jpg


无缺香炉

月圆有时尽,团圆人无缺


中秋习俗在元宋明清逐渐兴盛,人们对生活仪式的追求也更重品质。“香”的使用在这一时期到达鼎盛,除了清净身心,更是一种文化现象和生活美学的体现,成为中秋必不可少的团圆物品。“品香、食饼、赏月、对饮”,自此形成特有的中秋团圆景象:一炉桂香邀月,两三贵妃入酒。席坐月下笑谈,桂枝曳影和乐。


取“桂香邀月”为意境,紫光檀木塑形,祥云锔钉饰品,金缮工艺器物,谓之“无缺”,寓意:月圆有时尽,团圆人无缺。


DSC_9314.JPG


DSC_9316.JPG


R0004784副本.jpg



制作工艺


古法制作

减油减糖:在古籍配方的基础上减油减糖30%,清甜不腻,好吃无负担。

零反式脂肪酸:祥禾坚持使用未经氢化处理,反式脂肪酸含量为0的起酥油保证美味与健康。


zhizuo.jpg


锔钉修复技艺

锔钉修复技艺蕴含独特的民族特色,是民间静态文化传统的代表,历经六个朝代,一千多年的历程,体现出独特的民族民间文化技艺。


锔钉修复技艺的独特艺术风格,是中华民族文化发展中不可缺少的一个组成部分,金刚钻的发明就充分体现了中华民族的聪明才智,“没有金刚钻,就别揽瓷器活”这句世人所知的歇后语,将永久的流传下去,成为有本事,有能耐、解难易难的代名词。


产品照 (1)副本.jpg


R0004712副本.jpg


黑檀塑形,黄铜镶嵌

黑檀木是檀木的一种,檀木素来与佛教有缘。檀木的木质坚硬,百毒不侵,气味芬芳且持久,故被人认为是能够辟邪的吉祥物。黑檀木在我国古代历来为众多达官贵人所钟爱,常常被作为饰品佩戴或作为镇宅之物,以期平安吉祥。


木质坚硬,富有光泽,手感细腻,是上好的红木材料,常常被用来当做家具使用。现在,黑檀木往往被做成串珠或者各种小工艺品,起到装饰的作用,受到不少藏家的欢迎。


檀木气味芬芳,黑檀木的香气有安气定神之功效,闻之能稳定人的情绪且有助于睡眠,长期闻之于人的心、肝、脾、肾都有所助益。


木上镶嵌以黄铜装饰,月圆有时尽,团圆人无缺。


联合产品照 (14)副本.jpg


R0004756fuben.jpg



产品展示



1_4.gif


联合产品照 (8)副本.jpg


R0004780fuben.jpg


R0004769fuben.jpg


微信图片_20190730022804.jpg


_DSC2719fuben.jpg



产品参数



产品参数1.jpg



配料表.jpg



产品参数2.jpg


中秋礼盒内容



手绘水彩礼盒设计,将中秋文化,通过手绘水彩的表达方式,融入现代生活,呈现出中秋佳节独特韵味。


祥禾贵妃饼:枣泥核桃×2    山楂甜莓×1

祥禾养生月饼:青麦红藜麦×1  桂花芋头紫薯×1

寄余:无缺香炉×1(附带盘香一盒,内含两对)


无缺产品手册1.jpg


无缺产品手册2.jpg



众筹回报



众筹回报.jpg


解锁赠品



解锁1.jpg


联系方式

祥禾饽饽铺官方微博:祥禾饽饽铺

祥禾饽饽铺官方公众号:祥禾饽饽铺

寄余客服微信:jiyuwenhua9527

祥禾客服微信:13552679648

qq:568340163

邮箱:568340163@qq.com


121 条评论

表情 图片
发表

风险提示

1. 您参与众筹是支持将创意变为现实的过程,而不是直接的商品交易,因此存在一定风险。请您根据自己的判断选择、支持众筹项目。

2. 众筹存在于发起人与支持者之间,摩点作为第三方平台,只提供网络空间、技术支持等服务。众筹的回报产品和承诺由发起人提供和作出,摩点不参与和担保众筹... 显示全部

2. 众筹存在于发起人与支持者之间,摩点网作为第三方平台,只提供网络空间、技术支持等服务。众筹的回报产品和承诺由发起人提供和作出,摩点网不参与和担保众筹项目的具体运作。

3. 众筹项目的回报发放及其他后续服务事项均由发起人负责。如果发生发起人无法发放回报、延迟发放回报、不提供回报后续服务等情形,您需要直接和发起人协商解决,摩点网对此不承担任何责任。

4. 由于发起人能力和经验不足、市场风险、法律风险等各种因素,众筹可能失败。对于在众筹期限届满前失败的项目,您支持项目的款项会全部原路退还给您;对于众筹成功的项目,支持者不能通过摩点平台申请退款,若此时支持者因任何原因希望退款,需直接与发起者协商,若发 起者同意退款,需直接向支持者退回款项,摩点不会从可结算款项中扣除该部分退款金额。您对项目发起人的无偿支持以及额外打赏,一旦众筹成功将不予退款,但众筹失败的情况除外。 收起全部

无偿支持 已支持 0 次

选择此项,项目成功后发起人将不会给您发放回报。感谢您对这个项目的支持。

¥128 限量 已支持 30 次 / 限量 30

联名中秋礼盒早鸟档

<联名中秋礼盒一份>
未来市场价¥208

祥禾贵妃饼三枚:
枣泥核桃×2
山楂甜莓×1
祥禾养生月饼两枚:
青麦红藜麦×1
桂花芋头紫薯×1
寄余 无缺香炉一个

预计回报发放时间 2019-08

有人下单未支付,您还有机会

显示全部

¥168 已支持 47 次

联名中秋礼盒

<联名中秋礼盒一份>
未来市场价¥208

祥禾贵妃饼三枚:
枣泥核桃×2
山楂甜莓×1
祥禾养生月饼两枚:
青麦红藜麦×1
桂花芋头紫薯×1
寄余 无缺香炉一个

预计回报发放时间 2019-08

有人下单未支付,您还有机会

显示全部

¥1,499 已支持 2 次

联名中秋礼盒十份

<联名中秋礼盒十份>
未来市场价¥2080
每盒内含:
祥禾贵妃饼三枚:
枣泥核桃×2
山楂甜莓×1
祥禾养生月饼两枚:
青麦红藜麦×1
桂花芋头紫薯×1
寄余 无缺香炉一个

预计回报发放时间 2019-08

有人下单未支付,您还有机会

显示全部

团队成员

团队成员

回报档开抢通知

本档位开始抢购时将有短信通知您

确认 取消

这个项目违法了规范

  • 不适当内容
  • 虚假宣传
  • 侵犯了我的权益

侵犯了我的权益

根据 摩点侵权举报规范,您需要向我们提交相应信息,其中包括身份证明(对公司的侵权需要增加公司**)。如您确认已准备齐全进行诉求提交。
诉求提交
客服
TOP